• 05.06.2014, 22:16

Oppskrift: Sushi


Hei dere♥ Oppskriften forsvant plutselig uten at jeg merket det s da fr jeg lage hele innlegget p nytt. Uansett, p sndag lagde jeg og kjresten sushi for frste gang, og det ble helt utrolig godt! Vi lagde makiruller med laks, avocado og spicy majones inni, mangosalat og ponzusaus. Det er ikke s vanskelig lage sushi som mange sikkert tror, men man m beregne litt tid p lage det. Jeg bestemte meg for prve lage det da mitt favorittsted hadde stengt, og jeg ikke fant en god erstatter. Her kommer oppskriften:


Dette trenger du til makiruller:


♥Chilli paste♥ Bambusmatte♥ Sushi Nori♥ Avocado♥ Salmalaks♥ Sushiris♥ Riseddik♥ Majones

Slik lager du makiruller:


Slik lager du det:
♥ Kok sushirisen etter anvisning p pakken(dette tar litt tid)♥ Skjr opp laks og avocado♥ Bland 1ss chilli paste og majones♥ Ta plastfolie rundt bambusmatten og legg p et ark av noritangen♥ Ta ris og trykk det ned p tangen. La det vre igjen ca. 1 cm igjen p to av kantene♥ Legg p laks, avocado og chilli majones♥ Rull sammen med bambusmatten♥ Ta litt vann og riseddik i en bolle og bruk det som lim p den lille kanten og la makirullen ligge p "smmen" i ca. 20 sek fr du skjrer den opp i passelige biter.


Dette trenger du til mangosalat og ponzusaus:


♥ 1 ss riseddik♥ Sesamfr♥ 1/2 dl soyasaus♥ 1 ss akasiehonning♥ 1 mango♥ Lime♥ En pakke vrlk♥ Avocado♥ Chilli♥ Koriander + hvitlk


Slik lager du ponzusaus:
Finhakk halve chillien(mer finhakket enn det jeg gjorde), hvitlk og koriander.♥ Bland sammen med saften fra en halv lime, honning, soyasaus og riseddik.♥ Bland godt sammen. Du kan fint bruke vanlig soyasaus ogs, men denne sausen har mer smak.

Slik lager man mangosalat:♥ Del mangoen i passelige biter( noen som vet hvor man kan f kjpt en mangokutter?), og skrell og skjr opp avocado.♥ Skyll og skjr opp vrlk♥ Finhakk resten av chillien og tilsett det og koriander.Tilsett resten av limen s avocadoen ikke blir brun♥ Str over litt sesamfr.

Vi hadde mango ved siden av siden kjresten min ikke tler det, s derfor den ikke er med p bildet.

Resultatet:



Har noen av dere prvd lage sushi fr?

Andrea Ramstad Aatlo

05.06.2014 kl. 22:19
Har lyst til prve, for det smaker jo s sykt godt!

byAnne

05.06.2014 kl. 22:20
Andrea Ramstad Aatlo: Det er virkelig ikke vanskelig! :)

Amalie

05.06.2014 kl. 22:30
Elsker sushi! Har s lyst til prve lage det selv, for det er s mye billigere og har hrt at det ikke er vanskelig! Gleder meg til se hvordan du lager det! :-)

byAnne

05.06.2014 kl. 22:48
Amalie: Det er mange ingredienser man bare trenger kjpe en gang eller veldig sjelden som f.eks bambusmatte og riseddik. Innlegget er ute n, det ble slettet helt plutselig s mtte skrive p nytt ;)

HAPPYBITE - Susanne Nesse

05.06.2014 kl. 23:04
Mmmm, sushi er virkelig noe av det beste! Har laget det selv ja, og mmm, det er bare s godt :-D Sushien din s helt nydelig ut. Tror jeg kommer en tur p besk jeg ;)

byAnne

05.06.2014 kl. 23:13
Susanne Nesse: Enig sushi er det beste jeg vet :) Er nok redd det er tomt :P

Mathias Folke Nordby

05.06.2014 kl. 23:29
Hper du har hatt en fin dag :) :).

byAnne

05.06.2014 kl. 23:38
Mathias Folke Nordby: Du ogs :)

Mathias Folke Nordby

05.06.2014 kl. 23:39
Ftt deg en ny fast leser Anne ;) <3

byAnne

05.06.2014 kl. 23:40
Mathias Folke Nordby: Takk :)

Karoline Johansen

05.06.2014 kl. 23:55
nam <3 Skal prve det ut en dag :D

byAnne

06.06.2014 kl. 00:02
Karoline Johansen: God natt :)
byAnne

Jeg er en 21 r gammel jente fra Oslo. Studerer konomi og ledelse og jobber som freelancer i et eventbyr. Bloggen handler i hovedsak om mote, hverdag, reise, mat og tips. Hper dere liker den!

Search

Bloggdesign

hits