hits
  • 01.03.2018, 17:00

Oppskrift: Hjemmelaget guacomole og salsa


Hei dere ♥

I morgen er det fredag igjen, og for mange betyr vel det taco til middag! Vi pleier faktisk bytte mellom sushi og taco p fredager, siden vi ikke nsker g lei(selv om man kanskje aldri klarer bli lei av taco?) Jeg har lenge tenkt p dele oppskriften p min hjemmelagde guacomole og salsa med dere. Tidligere lagde jeg aldri guacomole, og hvis jeg lagde var det kun med avokado, rmme og hvitlk. Etter jeg og Endre var i London i 2015 og spiste p Wahaca, ble det store endringer! Den er passe spicy, og smaker helt fantastisk! Salsa har jeg aldri hatt noe srlig forhold til, siden jeg ikke tler den man kjper s godt, men n har vi ogs begynt lage det fra bunnen av. Veldig enkelt, og s mye mer smakfullt enn den man kjper! 

Jeg pleier som oftest lage guacomole og salsa p slump, s her er det bare smake seg frem! Jeg elsker dyppe nachochips for smake til om noe mangler! 

Guacomole

Du trenger:

 ♥ 2 spisemodne avokadoer ♥ 1/2 rdlk ♥ 6-8 cherrytomater ♥ 2 fedd hvitlk ♥ 1/2 rd chili ♥ Sukker ♥ Salt ♥ Tabasco ♥ Olivenolje ♥ 1/2 lime ♥ Koriander

Finhakk rdlk, hvitlk og chili. Del tomatene i 8 biter. Del avokadoen, fjern steinen og legg avokadoen i en bolle. Skvis over saften fra lime og kjr avokadoen i stavmikseren til den er klumpfri. Bland inn rdlk, tomater, chili og hvitlk. Smak til med tabasco, sukker, salt, olivenolje og koriander. 

Hjemmelaget salsa:

Du trenger: ♥ 2 store tomater ♥ 1/2 rdlk ♥ 1/2 rd chili ♥ 1/2 lime ♥ 1 ss olivenolje ♥ Koriander ♥ Persille ♥ Salt ♥ Pepper ♥ Sukker

Skjr tomatene i sm biter og skrap ut innmaten(kan ogs bruke stavmikser). Finhakk rdlk og chili. Bland sammen med olivenolje, lime, koriander, persille, sukker, salt og pepper. 

Pleier dere ha taco til middag p fredager? 

 

livetmitt93

01.03.2018 kl. 17:13
salsa s godt ut:)

byAnne

09.03.2018 kl. 23:35
livetmitt93: Den er kjempegod :)

Siri Kolstad

01.03.2018 kl. 19:29
rh nam, dette fikk jeg lyst prve <3 Tror det blir taco p oss i morgen :D

byAnne

09.03.2018 kl. 23:35
Siri Kolstad: Mine favoritter til tacoen hvertfall :)

Charlotte

01.03.2018 kl. 19:50
S domt ikke kan ete pga mye ikke tler :/

byAnne

09.03.2018 kl. 23:35
Charlotte: det var synd :(

SIRI ALVR

01.03.2018 kl. 20:07
Mm, ser godt ut! dette m jeg teste!

byAnne

09.03.2018 kl. 23:36
SIRI ALVR: Er supergodt :)

Stmonsen :))

02.03.2018 kl. 14:14
S godt da ^^ N fikk jeg lyst p nachos med dipp ;D

byAnne

09.03.2018 kl. 23:36
Stmonsen ): Det er supergodt :) Kunne spist nachos med dipp hver dag :P
byAnne

Jeg er en 21 r gammel jente fra Oslo. Studerer konomi og ledelse og jobber som freelancer i et eventbyr. Bloggen handler i hovedsak om mote, hverdag, reise, mat og tips. Hper dere liker den!

Search

Bloggdesign