hits
  • 17.04.2018, 17:30

Tasty tuesday: Nudelsuppe med kylling


Hei dere ♥

Det er altfor lenge siden jeg delte en middagsoppskrift med dere, men n er det E-N-D-E-L-I-G tid for en ny oppskrift. Jeg er egentlig mest fan av supper p hsten og vinteren, men denne nudelsuppen er s god at man ikke kan vente til hsten! Jeg lagde den frste gang sammen med en venninne for noen mneder siden, og har laget den flere ganger siden. Veldig enkel og lage, og man kan egentlig velge litt hvilke ingredienser man nsker bruke, og man kan ogs fjerne noen ingredienser hvis man vil det. 

Dette trenger du til 4 personer: 

♥ 300-400 gram kyllingfilet ♥ 1/2 pakke eggnudler eller mer ♥ Olje ♥ 2 rde chili ♥ 1 sitrongress(enten frisk eller p glass) ♥ 1 ss revet ingefr ♥ 2 hvitlksfedd ♥ 3 limeblader(trkede) ♥ 1 boks kokosmelk(4 dl) ♥ 1 liter vann med hnsebuljong(2 stk) ♥ 1 ss fish sauce ♥ 2 vrlk ♥ Saften av en halv lime ♥ Koriander

Slik gjr du: 

♥ Kok kyllingfiletene i hnebuljong i ca. 10 minutter. La kjttet avkjle fr du river det opp i mindre biter. Ikke hell ut vannet, da du trenger dette senere! 

♥ Finhakk sitrongresset, chili, hvitlk og vrlk, og rasp ingefr. 

♥ Varm oljen i en kjele. Tilsett sitrongress, chili, hvitlk, og trkede limeblader som du knuser med hendene. Rr rundt i blandingen i noen minutter fr du tilsetter vannet med hnsebuljong og kokosmelk. 

♥ Tilsett fish sauce og la koke i 10 minutter. 

♥ Kok eggnuglene etter anvisningen p pakken. 

♥ Til slutt tilsetter du limesaften og hakkede korianderblader. 

♥ Legg kyllingbiter, vrlkringer og nudler i en skl og hell over suppen. 

Bon Apptit!

livetmitt93

17.04.2018 kl. 17:46
nam:)

byAnne

17.04.2018 kl. 20:53
livetmitt93: Nam nam :)

Sandra G.

17.04.2018 kl. 18:15
Den s utrolig god ut :)

byAnne

17.04.2018 kl. 20:53
Sandra G.: Den er kjempegod :)

Charlotte

17.04.2018 kl. 18:53
S godt ut :)

byAnne

17.04.2018 kl. 20:53
Charlotte: Supergodt :)

Siri Alvr

17.04.2018 kl. 18:53
Nam, ser godt ut!

byAnne

17.04.2018 kl. 20:53
Siri Alvr: Er kjempegodt :) En av mine nye favoritter :)

Kathrine Skaug

17.04.2018 kl. 19:39
NAM! Det s godt ut <3

byAnne

17.04.2018 kl. 20:53
Kathrine Skaug: Smaker supergodt :)

Maiken Johnsen

17.04.2018 kl. 20:19
, dette s bare helt fantastisk ut! :D

byAnne

17.04.2018 kl. 20:54
Maiken Johnsen: Er utrolig godt :)
byAnne

Jeg er en 21 r gammel jente fra Oslo. Studerer konomi og ledelse og jobber som freelancer i et eventbyr. Bloggen handler i hovedsak om mote, hverdag, reise, mat og tips. Hper dere liker den!

Search

Bloggdesign