• 31.10.2017, 18:30

Tasty tuesday: Hjemmelagde vrruller


Da var det E-N-D-E-L-I-G tid for en ny oppskrift her p bloggen. Dette er en rett jeg alltid trodde var kjempevanskelig lage, og ikke minst skummelt lage p grunn av frityrstekingen. Derfor ble jeg veldig glad da jeg fant ut at man kan steke de i ovnen ogs, og jeg synes de ble minst like gode som de som frityrstekes. Selv om det er litt tidkrevende lage vrruller(tar evig lang tid rulle 50 vrruller og steke de) er det faktisk lekende lett lage. Og innholdet kan du variere i det uendelige og man kan lett droppe kjtt og lage vegetar hvis man nsker det. Vi pleier fryse det som blir igjen, og det er like godt varme de opp igjen i ovnen senere. 

♥ Hjemmelagde vrruller♥

Du trenger:

- 2 kyllingfileter eller kyllingkjttdeig

- 400 gram karbonadedeig

- 3 gulrtter

- 1 chili

- En pakke vrrulldeig(fs kjpt fryst p blant annet innvandrerbutikker)

- 1 pakke glassnudler

- 1 gul lk

- 3 fedd hvitlk

- 1 egg

- Matolje

- Sweet chili saus

(Du kan ogs tilsette et halvt klhode hvis du nsker det, men vi liker best uten)

Slik gjr du:

1. Hakk opp lk, hvitlk og chili. Skrell gulrttene og rasp dem. 

2. Legg glassnudlene i en bolle med kaldt vann. La de ligge til de er myke. 

3. Stek hvitlk, lk og chili i litt smr. Nr lken er gylden, legger du det til side i en skl. 

4. Stek kjttdeigen/kyllingfileten og tilsett lk/chiliblandingen og gulrttene(og evt. klhode). Hvis du benytter flere typer kjtt,

m du steke i to omganger, og fordele grnnsakene i de to ulike bollene. 

5. Sil av vannet av glassnudlene og klipp de opp i sm biter med en saks. Tilsett ogs dette. 

6. Legg en og en vrrulldeig-plate p kjkkenbenken. Pensle to av sidene med egg. Legg to spiseskjeer med fyll i det ene hjrnet. 

7. Rull inn mot midten, brett inn sidene og rull videre til du ikke har mer deig igjen. 

8. Pensle med matolje. 

9. Stek i ca. 20 minutter midt i ovnen p 225 grader(over- og undervarme)

Hper dere fikk lyst til lage vruller 

  • 28.10.2017, 21:00

A U T U M N


Hei dere og god lrdag kveld! 

Jeg hper virkelig at dere har hatt en superfin lrdag, og at dere har hatt like fint vr som vi har hatt i hovedstaden i dag. Jeg og kjresten tok oss en dag fri fra eksamensmas og lesing, og tilbrakte noen timer i byen. Jeg hadde en rekke ting jeg hadde lyst til se etter, men jeg fant faktisk ingenting! Er det ikke typisk?! Det eneste som ble med hjem var en liten yenskygge fra NYX, samme som knuste da vi var i Italia i sommer, s ikke s veldig spennende. Etter at vi var lei av titte i butikker og begynte bli sultne, satte vi oss ned p Sumo p Solli plass. Vi delte tre ulike maki-varianter og en skl med edamamebnner og det ble egentlig en perfekt avslutning p byturen. N har vi benket oss foran tv-en med Skal vi danse og hjemmelagde vrruller. 

Ha en kjempefin lrdag kveld videre 

  • 18.10.2017, 19:00

Tise it!


Forrige helg tok jeg en etterlengtet opprydding i klesskapet. Sommerklr havnet i bokser p toppen av klesskapet, og ullgenserne fikk plass i skuffen igjen. I tillegg resulterte det i tre poser som havnet i nrmeste Fretex-container og fem nye klesplagg og et par sko som jeg la ut p Tise. Jeg synes denne appen er helt genial til bde kvitte seg med ting som man ikke trenger lenger og ogs finne nye skatter. Jeg har allerede kjpt flere ting der, og har vrt veldig fornyd med det jeg har kjpt. 

Hvis dere vil flge meg s heter jeg @anneda p Tise! Legg gjerne igjen brukernavnet deres hvis dere har Tise, s skal jeg sjekke ut profilen deres!

Har du solgt/kjpt noe p Tise fr? 

  • 17.10.2017, 17:30

Tasty tuesday: Mine 5 favorittsupper


Det begynner bli en stund siden jeg har delt nye oppskrifter med dere. Jeg har faktisk testet flere nye oppskrifter, men jeg har dessverre ikke vrt fornyd med resultatet. Jeg har ikke lyst til dele oppskrifter med dere som jeg ikke synes er kjempegode selv, s derfor har det vrt stille i "Tasty tuesday"-kategorien. Derfor tenkte jeg heller dele fem av mine favoritter nr det gjelder supper som jeg har postet tidligere. Jeg elsker spise suppe av ulike slag p hsten og vi pleier som regel spise suppe en gang i uken. Jeg er ikke s stor fan av posesupper, fordi jeg synes det er ganske lett heller lage fra bunnen av og ikke minst fordi det smaker ti tusen ganger bedre. For komme til oppskriften er det bare klikke p overskriften!

Hjemmelaget tomatsuppe med brushetta

En av mine favorittsupper som liten var tomatsuppe med makaroni. Vi pleide spise Toro-tomatsuppe etterfulgt av hjemmelagde pannekaker med blbrsyltety. N er en av favorittene hjemmelaget tomatsuppe med brushetta til. Gr alltid ned p hykant her hjemme!

Tom Kha gai

Jeg og kjresten er veldig glad i thaimat, og ansiktet hans lyser alltid opp nr jeg har satt opp Tom kha gai p middagsplanen. Det smaker like godt hver gang, og minner meg p den fine ferien vi hadde i Thailand tidligere i r. 

Spicy gulrotsuppe

Denne suppen er det en god stund siden sist jeg lagde, og jeg hadde nesten glemt av den. Denne passer veldig bra nr man vil ha en god middag som er uten kjtt. 

Kylling i curry

Denne retten har jeg ikke tall p hvor mange ganger vi har spist her hjemme, og det blir like godt hver gang. Lagde det da jeg var hos en venninne for en uke siden, og den falt i smak hos henne ogs. 

Stpotetsuppe

Vi er veldig glad i stpotet her i huset, og denne stpotetsuppen har vi hatt til middag flere ganger. Et lite tips som jeg kom over nylig er tilsette n teskje med trffelolje. Det koster en del, men man trenger veldig lite s den holder lenge. Lfter hele suppen til et nytt niv!

Har du noen favorittsuppe? 

  • 16.10.2017, 21:30

I tenkeboksen


Hei dere! 

Det ble visst stille fra meg forrige uke. Jeg ble brtt drlig etter skolen tirsdag, og ble liggende i senga resten av dagen med feber og hodepine. Heldigvis ble jeg frisk igjen like fort som jeg ble syk, og var tilbake p skolen p torsdag igjen. Torsdag prvde jeg gjre skolearbeid, men jeg var egentlig veldig fravrende siden tankene bare var ett sted. Pappa skulle nemlig opereres p fredag, og all s og si all energi gikk til tenke p det. Jeg sov kjempedrlig natt til fredag, men var oppe like etter klokken 6 for vre med han fr han skulle inn. Det kom noen trer da jeg ga han en klem fr han fulgte etter sykepleieren. Vi bestemte oss for heller dra hjem og vente enn sitte p sykehuset vente. Jeg er ikke s veldig glad i sykehus, og det kunne jo ta noen timer. Etter litt frokost, noen episoder av Modern family ringte telefonen. Jeg tror jeg aldri har vrt s lettet fr som da jeg s at det sto "Pappa" p mobilen. Operasjonen var ferdig og den var velykket. 

Tilbake til overskriften, s har jeg vrt litt i tenkeboksen med tanke p hva jeg skal gjre med bloggen fremover. Den har absolutt ikke blitt prioritert i det siste siden jeg har masse gjre p skolen. I det siste har jeg flt at jeg ikke strekker til p noe omrde, og at jeg generelt har altfor mye som m gjres. Studiet, trening, blogg, litt jobb og f tid til vre med venner, kjresten og familien. Jeg synes det er veldig koselig dele innlegg med dere, men samtidig s tar det mye tid ta bilder, redigere, skrive innlegg og ikke minst finne ut hva man skal blogge om. Motivasjonen er heller ikke p topp, og hstvret har heller ikke vrt p min side i det siste. Jeg tror jeg rett og slett fr se hva jeg gjr, men da vet dere hvertfall grunnen til at det har vrt litt stille her i hst. 

N skal jeg lage meg en smoothie og se p Bloggerne og Farmen. Ha en kjempefin mandag kveld videre! 

  • 09.10.2017, 19:30

Wants from mid season sale


Hei dere ♥

De fleste har sikkert ftt med seg at Nelly har et gigantisk "Mid season sale" for tiden. Selv om jeg bladde gjennom alle 31 sidene, s fant jeg overraskende lite som jeg hadde lyst p. Det har vel noe med at det for det meste er sommerplagg som er p salg, og jeg naturligvis er mer p utkikk etter hst/vinterklr for tiden. Jeg fant noe jeg hadde lyst p, s jeg tenkte jeg skulle dele favorittene med dere siden det er en stund siden sist. Forelpig s har jeg ikke bestilt noe, men jeg vurderer veldig klikke hjem den rde kjolen siden det er 20% p alle kjoler fra NLY brands t.o.m i morgen s man fr den enda billigere. 

1. Rd kjole HER / 2. Skinnhansker HER /  3. Sort kjole HER / 4. Hvit bluse HER / 5. Solbriller HER / 6. Rosa skjerf HER / 7. Jumpsuit HER / 8. Hvit body HER

Har dere funnet noen favoritter p salget? 

  • 07.10.2017, 16:30

Grsdagens antrekk


Tenkte stikke raskt innom for vise dere grsdagens antrekk. Jeg og kjresten var p kino og middag med foreldrene hans. Vi s "The big sick", og jeg klarte ikke helt bestemme meg for om jeg likte den eller ikke. Deler av filmen fikk meg til trekke p smilebndet, samtidig som jeg sukket da jeg s p klokken at det var en hel time igjen av filmen. Den var helt grei, men jeg kommer nok ikke til se den igjen. Vi s forresten filmen p Vika kino, hvor verken kjresten eller jeg hadde vrt fr. Der var det 18 rs aldersgrense s man kunne kjpe l og vin som man kunne ha med inn, og det var overraskende deilig kunne lene seg tilbake i stolen uten hre noen som snakket. Etter filmen spiste vi p Sumo p Solli plass, et sted vi aldri har spist, men lenge har hatt lyst til prve. Maten var utrolig god, desserten var himmelsk, atmosfren kjempekul med egen dj og ikke minst krlltang og rettetang ved toalettene. 

Visste ikke helt hva jeg skulle ha p meg i gr, men endte opp med den nye blusen fra Bikbok som jeg kjpte forrige helg. Synes den er s st!

Ha en kjempefin lrdag videre!

  • 04.10.2017, 17:00

Bildene som aldri kom p bloggen #2


Fr n... 

Jeg tenkte at det var p tide med en ny runde med bilder som ikke har kommet p bloggen tidligere. Fr pleide jeg alltid slette disse bildene fra arkivet, men n har jeg lyst til bli flinkere til spare p de nettopp til innlegg som dette. Jeg elsker slike innlegg selv, s jeg hper dere gjr det samme. Uansett s fr jeg meg en god latter selv nr jeg leter etter disse bildene(ikke at de er s vanskelig finne...)

Da vi var i Italia i sommer tok vi rundt 1000 bilder, og en del av dem antrekksbilder til bloggen. Det var ikke alle bildene som ble like fine til bli publisert, men n tenkte jeg dele fem av blinkskuddene med dere. 

Hva er finest? Ha hnden i lommen eller utenfor? Jeg tror jeg velger en mellomting jeg. 

Nr man m vise hvor mye stretch det er i kjolen. 

"Hvorfor tar du bilde nr jeg klr meg p haken?"

Retter bare litt p hatten jeg. Husker jeg flte meg s fin da jeg satt i den trappen og trodde at bildene kom til bli s fine. Endte med at jeg ikke publiserte noen av dem, for de rett og slett var helt grusomme alle sammen. 

Og slik ser man ut nr man er drittlei av sightseeing i 36 grader og sol... 

Ha en kjempefin onsdag videre!

  • 01.10.2017, 15:00

Mneden som gikk: September


Da er vi inne i en ny mned, og det er ikke mange mnedene igjen av ret. Det er vel ikke lenge fr julebrusen er i butikkene tipper jeg. Men fr den tid har vi fortsatt noen mneder igjen med skole og eksamensstress. De frste mnedene av semesteret har gtt helt ekstremt fort, og jeg merker allerede at jeg begynner bli stresset for eksamen. Men nok om det, her er oppsummering av mneden som gikk!

Mnedens antrekk:

Jeg hadde egentlig som ml for mneden publisere to antrekksinnlegg, men det ble visst bare det ene. Det er s vanskelig f tatt fine bilder p denne tiden av ret nr man ikke kommer hjem fr p ettermiddagen, og siden jeg i tillegg har vrt syk har jeg ikke vrt s veldig fotogen. Haha. Men jeg er veldig fornyd med antrekket jeg hadde p meg da jeg var ute og spiste med kjresten forrige fredag. For prve f til noen antrekk i oktober ogs! 

Mnedens serie:

Pretty little liars! Endelig ble jeg ferdig med se alle sesongene, og det er egentlig litt godt vre ferdig. Jeg synes de trakk serien veldig langt ut, og jeg ble litt lei til slutt. For tiden ser jeg p Bloggerne og Farmen, og jeg og kjresten vurderer begynne se p Game of Thrones sammen. Selv om det aldri er smart starte p en ny serie fr eksamenstiden, klarer jeg sjelden la vre. 

Mnedens hydepunkt:

Det har skjedd masse gy denne mneden selv om jeg har vrt syk. Innflyttingsfest hos et vennepar, tilvalgsprosess p leiligheten, premieren p musikalen "Les miserables", tur til lesund, date night p Tatakii, utkledningsbursdag hos en barndomsvenninne, dobbeldate, middag med en venninne og svmming p Tyenbadet med en venninne i gr. 

Mnedens innkjp:

Denne mneden har det blitt litt nytt. Jeg bestilte blant annet den rosa genseren fra Samse som jeg hadde siklet p siden den kom i butikk og en genser som jeg fikk billig p appen Tise. I tillegg fikk jeg endelig kjpt meg noen nye hst/vintersko som jeg tenker vise dere ved en senere anledning. Jeg mtte ogs til innkjp av en ny hvit bh, siden favoritten fra VS ble misfarget i vask(pappa hadde glemt ta ut en mrkebl sokk fra vaskemaskinen). 

Mnedens opptur:

Selv om jeg ikke fikk trent p 2-3 uker siden jeg var syk, har de siste to ukene vrt kjempebra p treningsfronten! Forrige uke var jeg p gruppetime med favorittinstruktren min, og jeg ble s stl at jeg knapt klarte bevege meg flere dager etterp. Jeg skal prve delta p den timen fast fremover. Denne uken har jeg hatt to bra styrkekter p Sats Elixia, en powerwalk tur for hente genseren som jeg kjpte p Tise og en tur i svmmehallen med en venninne. Ble noen runder i bassenget, og det var veldig hy selv om vi fikk kjeft for svmme for sakte. Haha

Mnedens nedtur:

vre syk! Jeg var syk de frste ukene av september, som gikk ut over bde skole, trening og bloggen. Jeg hostet hele tiden og var generelt veldig slapp. N er jeg endelig mye bedre, s jeg fr passe p kle nok p meg fremover s jeg ikke blir syk igjen!

Hvordan var deres september? 

byAnne

Jeg er en 21 r gammel jente fra Oslo. Studerer konomi og ledelse og jobber som freelancer i et eventbyr. Bloggen handler i hovedsak om mote, hverdag, reise, mat og tips. Hper dere liker den!

Search

Bloggdesign

hits